Mahlzeit sous vide set, GN behållare inkl. lock och ram, justerbar professionell ram för matlagning, sparribshållare, perfekt för fisk och kött, sous-vide, gastronormbehållare — Kök & Hushåll
328,00 kr 455,95 kr
Sous Vide LAICA matlagningsapparater låter dig laga mat hemma, välsmakande mat, tillagad vid rätt punkt, med resultat som en riktig kock. LAICA lågtemperaturvakuum matlagningsvattenugn är en komplett och lättanvänd enhet. Den är utrustad med den praktiska Sous vide-grillen för att placera påsarna på bästa sätt och hålla dem lika långa under matlagningen. Hur det fungerar: redo i några enkla rörelser. 1) Anslut enheten till ett eluttag. 2) Fyll behållaren med vatten till den angivna nivån. 3) Ställ in temperaturen och tillagningstiden. 4) När tillagningstemperaturen har uppnåtts, blötlägg den förseglade maten i en vakuumpåse i vatten. Sous Vide LAICA tänker på perfekt matlagning. Vakuummatlagningen, vid låg temperatur, förbättrar matens smaker och naturliga aromer, vilket alltid garanterar ett optimalt resultat. Köttet blir mer mjukt och saftigt, fisken mjukare och välsmakande, de mest färgglada grönsakerna och med en optimal konsistens. Det kommer att vara möjligt att uppnå professionell prestanda i köket, efter några enkla trick. För optimala resultat rekommenderar LAICA att du använder vakuumtätningen och LAICA-påsar eller rullar som kan användas för vakuummatlagning med låg temperatur.
| Produktens mått | 23,6D x 26,5B x 23,6H centimeter |
|---|---|
| Kapacitet | 8 liter |
| Effekt | 700 watt |
| Spänning | 230 Spänning |
| Artikelns vikt | 3,9 Kilogram |
| Varumärke | Laica |
| Material | Rostfritt stål |
| Färg | Rostfritt stål/svart |
| Styrmetod | Touch |
| Övre temperaturgräns | 90 Grader Celsius |